With Maria Tunku Sabri ( jalan-jalan cari makan)

With Maria Tunku Sabri ( jalan-jalan cari makan)

Bermula tahun 1978, Haji Baser Bin Haji Senin berjaya mencipta resepi Nasi Ayam & Nasi Beriani yang istimewa memenuhi cita rasa pelanggan yang diakui sedap dan menyelerakan.

Bagi Haji Baser, semua itu adalah atas ilmu, bakat,dankemahiran yang dikurniakan oleh Allah SWT kepadanya , serta usaha berterusan yang beliau lakukan tanpa berasa putus asa. Berpegang kepada amalan berniaga yang penuh disiplin, telus, dan ikhlas, sehingga sekarang

(Tahun 2009) Restoran Baser dan jenama Nasi Ayam & Nasi Beriani Baser begitu terkenal dalam daerah Kota Tinggi dan Negeri Johor sejak tahun 1985. Sebagai pemilik, Haji Baser merupakan individu dan salah seorang usahawan Melayu yang berjaya dan disegani di Bandar Kota Tinggi, Johor.

Kini Restoran Baser telah melebarkan sayapnya dengan pembukaan cawangan terbarunya dan satu-satunya cawangan yang terletak di luar Johor (5 cawangan lagi di Bandar Kota Tinggi) iaitu di Bandar Puteri Puchong, Selangor pada Januari 2009.

Flayers

Flayers

Kenapa Anda Harus Mencuba Makanan Kami?

*Keistimewaan restoran kami ialah Nasi Ayam dan Nasi Beriani Johor, juga terdapat mee bandung johor.

*Kami mempunyai nama(branding) yang kukuh di daerah kota tinggi, johor sejak 1978.

*Mempunyai 6 cawangan restoran, 5 cawangan di kota tinggi johor

*Cawangan yang terbaru di Bandar Puteri Puchong (32, jalan puteri 5/1, bandar puteri puchong).

*Pernah masuk di dalam rancangan jalan-jalan cari makan(tv3), chopp(tv9), metro, kosmo, mingguan malaysia.

*Juga menerima sebarang tempahan katering untuk majlis keraian,jamuan,kenduri,perkahwinan.

*Sebarang pertanyaan sila hubungi

017-2697700/ 03-80604124



*alamat email/ facebook :restoran.baser@gmail.com blog :www.restoranbaser.blogspot.com

:www.facebook.com/nasi beriani baser

Nasi Ayam Baser

Nasi Ayam Baser

Nasi Ayam

Nasi Ayam

Nasi Beriani Johor

Nasi Beriani Johor

Nasi Ayam&Nasi Beriani

Nasi Ayam&Nasi Beriani
Our Trademark

Nasi Ayam Goreng

Nasi Ayam Goreng

Nasi Ayam Blackpepper

Nasi Ayam Blackpepper

Mee Bandung Johor

Mee Bandung Johor

Mee Hailam

Mee Hailam

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

Udang Madu, Ayam Goreng, Sayur Capcai&Kerabu Mangga

Udang Madu, Ayam Goreng, Sayur Capcai&Kerabu Mangga

Fresh Orange, Asam Boi Limau+apple, Sirap Bandung Soda(johor style)

Fresh Orange, Asam Boi Limau+apple, Sirap Bandung Soda(johor style)
Keistimewaan Minuman kami

Asam Boi Limau+Apple & Sirap Bandung+Soda

Asam Boi Limau+Apple & Sirap Bandung+Soda

Ribena+Longan Big Glass

Ribena+Longan Big Glass
4 orang dewasa boleh minum

Our Menu(front)

Our Menu(front)

Our Menu (back side)

Our Menu (back side)

Tempahan Katering

PERKHIDMATAN KATERING

Kami juga sedia menerima sebarang tempahan Katering dengan menawarkan pakej-pakej yang menarik dengan harga yang berpatutan bermula dengan harga serendah RM6.00-RM16.00

Di antara set kami yang mendapat sambutan ramai :

Set A :

Nasi Ayam

Salad/ Timun/ Sambal/ Kicap

Sup

Sayur Capcai

Telur Dadar

Buah-buahan

Minuman

RM15.00

Set B :

Nasi Beriani

Ayam Masak Merah

Kambing Beriani

Dalcha

Acar

Papadam

Buah-buahan

Minuman


RM16.00


Perkhidmatan Katering kami merangkumi :

1)kos penghantaran

2)Buffet Tray

3)Stand

4)Sudu&Garfu

5)Senduk

6)Cawan

7)Tissue

8)Alas Meja

9)Pinggan

*TUAN RUMAH HANYA PERLU SEDIAKAN MEJA PANJANG SAHAJA UNTUK MEMUDAHKAN KAMI SETTING BARANG-BARANG KAMI..

SEBARANG PERTANYAAN MENGENAI KATERING KAMI SILA HUBUNGI

017-2697700 (Aized Daniel) / 03-80604124.(Cawangan Puchong)

Katering Hari Raya

Katering Hari Raya

Ayam Masak Merah

Ayam Masak Merah

Kambing Beriani

Kambing Beriani

Nasi Hujan Panass

Nasi Hujan Panass

Kuih Muih

Kuih Muih

Nasi impit,kuah lodeh,kuah kacang

Nasi impit,kuah lodeh,kuah kacang

Sate Kajang&Kuih-muih

Sate Kajang&Kuih-muih

Udang Madu

Udang Madu

Siakap Sweet and Sour

Siakap Sweet and Sour

Buffet Ramadhan Restoran Baser

Terima kasih yang tak terhingga kepada para pelanggan kami kerana terus menyokong perniagaan kami pada ramadhan tahun ini.


kami mengadakan buffet ramadhan pada tahun ini,dan alhamdulillah segalanya berjalan dengan lancar.


Buffet kami diadakan pada setiap hari jumaat,sabtu,dan ahad..terdapat lebih kurang 25++jenis makanan yang kami sediakan dengan harga yang sangat berpatutan.


Harga buffet ramadhan kami pada tahun ini ialah Rm29.00 bagi dewasa,Rm16.00 bagi kanak-kanak dan orang tua, dan percuma bagi kanak-kanak bawah 5 tahun.


Surau juga disediakan di sini,yang menariknya ialah para pelanggan kami boleh 'tapau'@bungkus makan yang tidak habis pada penghujung buffet,dan boleh dijadikan sebagai hidangan sahur.


Tahun ini juga kami melancarkan kempen 'Makan Sambil Menderma' di mana Rm1.00 akan disalurkan ke dalam tabung amal dan dihulurkan kepada rumah kebajikan orang tua di Puchong.


Insyallah, pada tahun hadapan kami akan meneruskan lagi buffet ramadhan kami..

Sabar Menunggu Giliran..Makanan Diambil lebih awal 20minit

Sabar Menunggu Giliran..Makanan Diambil lebih awal 20minit

Nasi Hujan Panas

Nasi Hujan Panas

Ayam Masak Merah&Daging Masak Kung Pao

Ayam Masak Merah&Daging Masak Kung Pao

Ayam Masak Merah

Ayam Masak Merah

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Olive Capsicum Sausage Stick

Olive Capsicum Sausage Stick

Bistik Tulang Kambing Merah(singapore style)

Bistik Tulang Kambing Merah(singapore style)

Kebiasaannya orang akan sedut isi di dalam tulang kambing ini menggunakan straw

Kebiasaannya orang akan sedut isi di dalam tulang kambing ini menggunakan straw
nyam...nyamm

Ayam Nasi Ayam

Ayam Nasi Ayam

Mushroom Brocoli

Mushroom Brocoli
Hanya untuk tempahan katering

Nasi Impit&Nasi Impit Goreng

Nasi Impit&Nasi Impit Goreng

Sayur Goreng(petai,tempe,tauhu)

Sayur Goreng(petai,tempe,tauhu)

Laksa Johor

Laksa Johor

Laksam Johor

Laksam Johor

Soto Bali

Soto Bali

Soto Bali

Soto Bali

Puding Diraja

Royal Pudding

Royal Pudding

Puding Diraja (Jagung)

Puding Diraja (Jagung)

Sago

Sago

Agar-agar Marble

Agar-agar Marble

Mini Burger

Mini Burger

Mini burger inti kaya

Mini burger inti kaya

Kuih Apam

Kuih Apam

Mix Fruits Cocktail

Mix Fruits Cocktail

Ayam Blackpepper

Ayam Blackpepper

Daging dendeng, Kambing Beriani, Ayam Masak Merah, Ayam Masak Oyster

Daging dendeng, Kambing Beriani, Ayam Masak Merah, Ayam Masak Oyster

Sabar Menanti Giliran...

Sabar Menanti Giliran...

Khamis, 23 Januari 2014

PAKEJ KATERING

PAKEJ MAKAN KAWIN

SILA HUBUNGI AIZED DANIEL
017-2697700/ 03-80604124

SET A
  1. NASI BERIANI ATAU NASI MINYAK
  2. NASI PUTIH
  3. AYAM MASAK BERIANI
  4. DALCHA
  5. ACAR
  6. PAPADAM
  7. BUAH-BUAHAN
  8. MINUMAN
RM9.00(JIMAT RM4.00)


SET B
  1. NASI AYAM
  2. AYAM GORENG
  3. SALAD/ TIMUN/ TOMATO
  4. SUP
  5. SAYUR CAPCAI
  6. TELUR DADAR
  7. BUAH-BUAHAN
  8. MINUMAN
RM8.00( jimat RM5.00)


SET C
  1. NASI BERIANI ATAU NASI MINYAK
  2. NASI PUTIH
  3. AYAM MASAK MERAH
  4. DAGING BERIANI
  5. DALCHA
  6. ACAR
  7. PAPADAM
  8. BUAH-BUAHAN
  9. MINUMAN
RM12.00 (jimat RM4.00)




*UNTUK PENAMBAHAN (KUIH BAKAR,SERI MUKA,KOCI,TEPUNG PELITA, KUIH LAPIS,TALAM KELADI,TALAM JAGUNG,KARIPAP DLL ) HANYA TAMBAH RM1.00 UTK 2 JENIS KUIH

*JUGA FOC MINERAL


*PACKAGE KAMI TERMASUK PINGGAN,SUDU,GARFU,SENDUK,CAWAN,TRAY,KAKI TRAY,PENUTUP TRAY,PEMBAKAR PANAS,KAIN ALAS,TISSUE,DAN TERMASUK KOS PENGHANTARAN

*TUAN RUMAH HANYA PERLU SEDIAKAN MEJA PANJANG SAHAJA UNTUK MEMUDAHKAN KAMI SETTING BARANG-BARANG KAMI..

*TERMASUK JUGA MAKANAN PENGANTIN UNTUK 8 ORG MKN IAITU IKAN SWEET&SOUR, NASI BERIANI, AYAM MASAK MERAH, KAMBING BERIANI, BUAH-BUAHAN,MINUMAN SEJUK, MINERAL

SEBARANG PERTANYAAN MENGENAI KATERING KAMI SILA HUBUNGI
017-2697700 (AIZED DANIEL) /03-80604124.

PAKEJ KAMI INI HANYA TERMASUK MAKANAN SAHAJA…. DIJAMIN KUALITI,SEDAP DAN PUAS HATI KERANA KAMI MASAK MENGGUNAKAN BERAS MOGHUL BASMATHI YG BERKUALITI

JIKA HENDAK KAMI MENYEDIAKAN KESELURUHAN PAKEJ TERMASUK PELAMIN,MAKE-UP,BAJU PENGANTIN,FOTOGRAPHER,  DLL JUGA BLH KAMI SEDIAKAN.

SILA HUBUNGI DENGAN PENGURUS KAMI ATAU LEBIH SENANG FOOD TESTING DAN SURVEY SENDIRI MAKANAN KAMI TERLEBIH DAHULU DI RESTORAN BASER: 32 JALAN PUTERI 5/1, BANDAR PUTERI PUCHONG

TERIMA KASIH.

AIZED DANIEL
017-2697700/ 03-80604124

PENGURUS RESTORAN BASER CAWANGAN PUCHONG


















DIMILIKI OLEH:  ZILIKID ENTERPRISE




https://www.facebook.com/notes/nasi-beriani-baser-katering/pakej-kawin-murah/10152217699594948

Rabu, 11 Disember 2013

RAHSIA NASI AYAM KAMI


UTUSAN MALAYSIA March 27, 2011 at 7:24pm Rahsia 30 tahun Nasi Ayam Baser Oleh BINTU RASYADA A. RAHMAN bintu.rahman@utusan.com.my Foto IZHAM JAAFARMELIHAT pengunjung yang memenuhi ruang restoran, tertanya-tanya juga apa istimewanya Restoran Baser yang sememangnya terkenal sejak sekian lama di bandar Kota Tinggi, Johor ini. Bukan sahaja pengunjung tempatan malah ekspatriat dari Korea, Jepun dan Barat turut menjadi peminat setia restoran ini. Tatkala soalan diajukan kepada pemiliknya, Baser Senin, beliau tidak lokek untuk berkongsi rahsia. Katanya, untuk terus bertahan selain mengekalkan kelazatan hidangan, sesebuah restoran itu perlu ada satu menu tarikan. "Saya bermula berniaga nasi ayam sejak tahun 1978 lagi dengan membuka sebuah warung. Waktu itu baru pencen askar, kemudian tak tahu nak buat apa dan rasanya kepakaran saya dalam bidang masakan," katanya. Dari situ beliau mula membina jenama Nasi Ayam Baser hingga restorannya cukup terkenal di bandar tersebut (lima cawangan di Kota Tinggi) dan kini sebuah lagi cawangan di Puchong, Selangor. "Resipi kami tidak sama dengan peniaga nasi ayam berbangsa Cina. Saya ada resipi sendiri yang saya cipta dan ternyata diminati ramai," katanya lancar berbicara mengenai rahsia keenakan menu signatur restorannya itu. Menurutnya, untuk menghasilkan ayam yang garing di luar tetapi lembut isinya, beliau akan memerap ayam bersama rempah khas selama lebih satu jam. Ayam yang diperap itu kemudian digoreng dalam kuali besar. "Nasinya pula saya tidak gunakan air rebusan ayam, sebaliknya dicampur bersama mentega dan beberapa bahan lain," katanya lagi. Selain nasi ayam, menu lain yang turut digemari pelanggan adalah nasi goreng ayam (ayam digoreng bersama nasi), nasi beriani berlauk ayam, daging, kambing, rusa dan udang, mi rebus, mi kari dan pelbagai lagi. Andainya menikmati hidangan nasi ayam bersama keluarga, jangan lupa memesan sayur cap cai campur dan telur dadar sebagai pelengkap hidangan. Dan untuk membasahkan tekak, segelas bandung soda atau jus asam boi sangat menyegarkan. Dua jenis minuman ini cukup digemari pelanggan yang bertandang ke sini. Restoran Baser menerima tempahan untuk majlis berskala kecil hingga besar termasuk majlis perkahwinan. Menu disediakan mengikut permintaan pelanggan dan harganya bermula serendah RM6 untuk seorang.

SEJARAH PEMBABITAN HAJI BASER DALAM PERNIAGAAN NASI AYAM DAN NASI BERIANI :


1) 1975- kedai Makan Kg Batu 4, Kota Tinggi

2) 1978- Kedai Makan Baser Kg Batu 4, Kota Tinggi

3) 1985- Restoran Baser Jalan Ibrahim, Kota Tinggi

4) 1992- Restoran Baser Jalan Niaga 2, Kota Tinggi

5) 1995- Restoran Baser Jalan Niaga 3, Kota Tinggi
(Berhawa Dingin)

6) 2005- Restoran Warung Batu Sawar, Jalan Niaga 3,Kota Tinggi

7) 2006- Restoran Warung Kota Padang Saujana,
Taman Seri Saujana, Kota Tinggi

8) 2009- Restoran Baser Jalan 5/1, Bandar Puteri,Puchong


Waktu Perniagaan : 10.00 pagi- 11.00 malam


Sedia menerima tempahan untuk majlis


perkahwinan, keraian, perasmian dan Hi-Tea

Peta ke Cawangan Puchong, Selangor

Peta ke Cawangan Puchong, Selangor